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2020/01/16

中国の食事

について、1日目はケンタッキーでしたけど。😖😖


ホストの会長がいろいろ取ってくれるのでそのまま食べます。

生ものも美味しいらしいのですが、現地駐在員から、生ものは避けたほうが良いというアドバイスもあり、加熱したものだけを。チャンジャみたいなカニの生のスパイス和えみたいなのもあったのですが、やめといた。

 

ビールは冷えたものをわざわざ用意してくれた。

ワインもあり。結構中国ではワインを飲むらしい。
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これが一番うまかった。旨かったので追加で同じものを再度頼んでもらった。

牛肉なのだが、滅茶苦茶柔らかい。なんか処理してると思うが、わからん。異常に柔らかいので、もう、止まりませんでした。

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チャーハン。薄味で旨い。ポイントはキュウリの角切りが入っているところ。

日本のチャーハンでは普通入れないわな。

火を止めてから、キュウリを入れるということでした。

さっぱりしているので、油の多いチャーハンでもあっさりと食べられる。

これは新発見でした。今度、うちでも作ってみようと思います。

20200108_203808963

 

名物の鰆餃子。鰆のミンチとにらがたっぷり入っている。

写真ではわかりにくいが、デカい。

ラストに出てきたので、少ししか食べれなかった。

 20200108_205720011

パイチュウです。これは旨かったので、箱も写真に撮らせてもらいました。

総経理が気に入ったのでコンテナで購入しているとか。

カンペイ合戦で使用。心地よい酔い方でした。

20200108_200045123

 

 

帰国して、沼田のとんかつ街道で食べたロースかつ定食。旨し。

明日も行く予定。明日はチキンチーズかつ定食で決まっている。😃

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