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2006/02/26

あいかわらず

五反田にあるカレー屋に行って来ました。Hot Spoonと言う店で、駅からすぐのところ。連れと共にチキンカレーとビーフカレーを注文。辛さを10段階のうちの5にしたが、えらい辛い。味はスパイスが個別に主張していて、ハーモニーと言う感じではない。かといって、美味くない訳でもなく、微妙な感じ。次は牛すじカレーに挑戦してみよう。店はこじんまりとしていて、店員さんも普通。五反田には「うどん」というカレー屋もあるらしいので、そこも近々行って見ようと思います。

駒八 目黒店で歓送迎会。HPを使用し、3980円の飲み放題コース。かにも付いていて当たり。部屋も個室だったし、BGMも落ち着いた感じでよかった。

蒲田でもカレーを食す。西口にある松屋カレー。味は普通だな。マンガがたくさんあり、マンガ喫茶の様子を呈している。

出張で山口県の宇部に行って来ました。かまぼこ会社と機械会社を見学。そこの米寿を迎える相談役の話が印象に残っている。「売れないのではなく、売れるものを作っていないだけ」「消費者のニーズを敏感に捉えて、時代に合わせた、消費者の欲する商品を出さないといけない。品評会で賞を取るための商品では駄目」などなど。頑固な技術者ではなく、90間近だというのに発想が柔軟。改めて考えさせられた。店の名前を忘れたが、空港近くの店で食べた「あさり定食」はすごかった。あさりご飯、酢の物、味噌汁、酒蒸し等、全てにあさりが大量に入っており、1年分を食べた気分。

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あさりレシピについて。簡単でおいしい、あさりご飯のレシピから、あさりの酒蒸しレシピ、あさりのパスタのレシピ、 あさりの味噌汁のレシピなど、あさりを使った料理レシピがいろいろあります。 [続きを読む]

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